T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

​Aslan Yelesi Mantarı Hasadını Yaptık…

Yayın Tarihi : 29.02.2024

Aslan Yelesi Mantarı Hasadını Yaptık…

İl Müdürümüz Erkan Alkan Balıkesir'de ilk defa üretimi yapılan Aslan Yelesi mantarı hasadına katıldı.

Balıkesir'de Kültür Mantarı üretiminin yanı sıra egzotik, tıbbi ve yenilebilir mantarlardan Aslan Yelesi başta olmak üzere Maitake, Shiitake, Hindi Kuyruğu, Reishi, #Sarı İstiridye, Kırmızı İstiridye ve Kral İstiridye mantarı üretimine başlandı.

Aslan yelesi mantarının yanı sıra Maitake, Shiitake, Hindi Kuyruğu, Reishi, Sarı İstiridye, Kırmızı İstiridye ve Kral İstiridye gibi çeşitli mantarların şu anda tohumu da dâhil olmak üzere üretimi yapılmaktadır.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliğinde üreticilerimize yapılan eğitimlerle, Büyükşehir Belediye Başkanlığımızca verilen ücretsiz kompost dağıtımlarıyla ve mantar üretim çadırları ile desteklenerek mantar üretiminin Balıkesir'de yaygınlaştırılması hedefleniyor.

İl Müdürümüz Erkan Alkan, % 60'ı kadınlardan oluşan 800 kişiye verilen mantar üretimi eğitimleri farklı çeşitteki mantar türlerinin üretiminin Balıkesir' e kazandırılmasından ve maddi sermaye olmadan üretime geçmesinde imkân sağlayan Tarım ve Orman Bakanlığımıza, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığına, üretici İbrahim Burak Örs'e ve Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Kaan Erözmen' e ve emek veren tüm personellere üreticilerimiz adına teşekkür etti.

Türkiye Yüzyılı Tarım ve Hayvancılıkta Balıkesir'in Yüzyılı Olacak…