Balıkesir'de faaliyet gösteren hastane yemekhanelerinden sorumlu diyetisyenler ve diğer teknik personele gıda hijyeni, et muayenesi, gıda kaynaklı enfeksiyonlar, intoksikasyonlar ve ALO 174 gıda hattı hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu.
Gıda denetimlerinin yanında gerek kamu gerekse özel sektöre yönelik olarak gıda mevzuatı ve gıda hijyeni hakkında bilgilendirme ve eğitimler gerçekleştirilmektedir.
Gıda güvenliği kültürünün güçlendirilmesi, toplum sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sürdürülebilir şekilde desteklenmesi adına çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz.