Balıkesir Mutfaklarında Hijyen, Sofralarımızda Güven…👨‍🍳

İl Müdürlüğümüz ile Lokantacılar ve Benzerleri Esnafları Odası işbirliği ile ilimizde faaliyet gösteren lokanta, fast food ve benzeri toplu tüketim ve satış işletmeleri çalışanlarına yönelik “Mutfağımda Hijyen Var" temasıyla başlattığımız eğitim programının ikincisi düzenlendi.

Yoğun katılımla gerçekleştirilen eğitimde; gıda mevzuatı, gıda güvenliği ve gıda hijyeni konularında kapsamlı bilgilendirmeler yapılarak, katılımcılara sahada karşılaştıkları sorunlara yönelik mevzuat çerçevesinde çözüm önerileri paylaşıldı.

Düzenlenen eğitim sonunda katılımcılara önlük ve kep dağıtımı gerçekleştirildi.

Çiftlikten çatala kadar gıda zincirinin her halkasında, güvenli gıdaya ulaşımın sürdürülebilirliğine yönelik resmi kontrol ve eğitim çalışmalarımızı titizlikle sürdürüyoruz.