​Bayram öncesi tüketimi artan şeker, çikolata, unlu mamül ve benzeri ürünler başta olmak üzere üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde eş zamanlı gıda denetimleri gerçekleştirilmektedir.

Bu kapsamda İl Müdürümüz Dr. Hüseyin Düzgün, yürütülen denetim çalışmalarına katılarak kontrol ekiplerine eşlik etti.

Gerçekleştirilen denetimlerde özellikle şu hususlar titizlikle kontrol edildi:

📌İşletmelerin hijyen ve sanitasyon koşulları

📌Üretimde kullanılan hammaddelerin uygunluğu ve izlenebilirliği

📌Ürünlerin son tüketim tarihleri

📌Ürünlerin muhafaza ve depolama şartları

📌Etiket ve içerik bilgilerinin mevzuata uygunluğu

İl Müdürümüz Dr. Hüseyin Düzgün yaptığı değerlendirmede vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, üretimden tüketime kadar gıda zincirinin her aşamasında denetimlerin kararlılıkla devam edeceğinden bahsetti.

Değerli vatandaşlarımız olumsuz bir durumla karşılaşmanız durumununda Alo174 Gıda Hattı veya Güvenilir Gıda uygulamasından bizlere ulaşabilirsiniz.